 |
Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
voda
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15
Prispevkov: 2668
Kraj: Ljubljana in Istra
|
 Objavljeno: 04 Dec 2015 19:59 Naslov sporočila: štanc krhki keksi z mastjo |
 |
|
1 kg moke
2 pecilna praška
naribana kora limone
25 dkg masti
ščepec soli
dodaš stepeno oz zmiksano
5 jajc
35 dkg sladkorja
2 vanilij sladkorja
vmesiš testo in štancaš v nepomaščen pekač (mami je delala lunice ročno, o kako bi bila vesela, če bi imela takrat ta testomat). pečeš na 200 cca 15-18 min. bolj kot na uro glej barvo piškotov, ker piškoti ne smejo biti rjavi, ampak beli. beli so za na mizo, bolj opečeni so za nestrpne otroke pri štedilniku. tako je bilo pri nas. prhki so in rahli. lpvoda
_________________
Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti) |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
cinija1
Pridružen/-a: 23.02. 2014, 06:20
Prispevkov: 3100
Kraj: Žalec
|
| Objavljeno: 04 Dec 2015 20:03 Naslov sporočila: |
|
|
Voda, ko govoriš o masti, a to misliš navadno svinjsko mast?
Hvala za odgovor in recept-
lp cinija
_________________
Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
voda
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15
Prispevkov: 2668
Kraj: Ljubljana in Istra
|
| Objavljeno: 05 Dec 2015 10:57 Naslov sporočila: |
|
|
Cinija tako je. navadna svinjska mast. lpvoda
_________________
Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti) |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
cinija1
Pridružen/-a: 23.02. 2014, 06:20
Prispevkov: 3100
Kraj: Žalec
|
| Objavljeno: 06 Dec 2015 14:34 Naslov sporočila: |
|
|
Ojla Voda
Že delam tvoje kekse. Bom poročala, kako mi bodo uspeli
lp cinija
_________________
Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
voda
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15
Prispevkov: 2668
Kraj: Ljubljana in Istra
|
| Objavljeno: 06 Dec 2015 15:57 Naslov sporočila: |
|
|
moja prejšnja runda je že izginila (kaj sosedi cela vasica jih je probala), tako da se mogoče v večernjih urah spravim na nove. če nekaj dni postojijo so še bolj krhki keksi. lpvoda
_________________
Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti) |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
cinija1
Pridružen/-a: 23.02. 2014, 06:20
Prispevkov: 3100
Kraj: Žalec
|
| Objavljeno: 06 Dec 2015 17:27 Naslov sporočila: |
|
|
Ojla Voda
Super recept, veliko pride teh keksov, pa tudi drago ne pride. Saj nisem škrta, sem pač navajena tudi na to gledat.
<a href="http://shrani.si/?3f/sf/2GjkRWJ4/001.jpg"><img src="http://shrani.si/t/3f/sf/2GjkRWJ4/001.jpg" alt="Shrani.si"></a> <a href="http://shrani.si/?2H/n8/3BQRp6UD/002.jpg"><img src="http://shrani.si/t/2H/n8/3BQRp6UD/002.jpg" alt="Shrani.si"></a>
Hvala Voda
lp cinija
_________________
Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
orhy
Pridružen/-a: 02.06. 2013, 12:09
Prispevkov: 2523
Kraj: Kraško/Notranjska - 600 nmv
|
| Objavljeno: 06 Dec 2015 18:51 Naslov sporočila: |
|
|
cinija1, ali si te oblike delala s testomatom ?
_________________
  |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
cinija1
Pridružen/-a: 23.02. 2014, 06:20
Prispevkov: 3100
Kraj: Žalec
|
| Objavljeno: 06 Dec 2015 19:12 Naslov sporočila: |
|
|
Namen je bil s testomatom, ampak sem imela malo trdo testo, ali se mi je tako kar zdelo.
Delala sem jih z modelčki. Tisti, ki imajo veliko temno liso sem valjala bolj na debelo in jih zlagala v pekač na peki. Z ročajem od zlomljene tišlerske pile sem pritisnila skoraj do pleha. Potem sem dala z žličko ribezovo marmelado. Nato sem jih pekla z marmelado vred. Pa kroglice sem delala in s kuhlo noter in marmelada. Te ne bom več delala, ker mi niso tako fajni. Pa te linške oči sem sestavila z marelično marmelado samo za probo. Ostale bom sestavila dan preden bom rabila.
Rada bi pa eno rundo še naredila pol linčkih oči, pol pa kar kot kekse in bi jih pomakala v čokolado.
lp cinija
_________________
Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
voda
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15
Prispevkov: 2668
Kraj: Ljubljana in Istra
|
| Objavljeno: 06 Dec 2015 21:30 Naslov sporočila: |
|
|
cinija odlično in seveda tudi ustvarjalno. zagotovo so cenejši kot s putrom a mislim da nič slabši meni osebno celo boljši. lpvoda
PS: v kratkem ti podam še kakšen recept.
_________________
Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti) |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Sanjarka Ana
Pridružen/-a: 07.07. 2013, 08:03
Prispevkov: 1203
Kraj: okolica Radovljice
|
| Objavljeno: 07 Dec 2015 05:09 Naslov sporočila: |
|
|
| o cinija1 ..... super da si tole predstavila in slikce izgledajo njami, njami. Sem že sama se malo spogledovala s tem receptom, pa nimam testomata. Sedaj vidim, da gre tudi povsem brez njega. Saj je voda napisala, da je mama delala lunice, ampak sem mislila, da jih je ročno oblikovala. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
cinija1
Pridružen/-a: 23.02. 2014, 06:20
Prispevkov: 3100
Kraj: Žalec
|
| Objavljeno: 07 Dec 2015 09:15 Naslov sporočila: |
|
|
No keksi so odležali čez noč. Vem, da so šele po par dneh pravega okusa, pa vendarle naj povem, da so najbolj okusni medvedki, oni z več marmelade in pa linški. Bolj krhki so in jaz jih malo bolj zapekla. Na ventilaciji sem jih pekla pri 150 stopinj, 18 minut.
Bom pa še poročala kako bo čez nekaj dni.
Lepe pozdrave
cinija
_________________
Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
voda
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15
Prispevkov: 2668
Kraj: Ljubljana in Istra
|
| Objavljeno: 07 Dec 2015 10:11 Naslov sporočila: |
|
|
SA, pred tolikimi leti se je vse ročno delalo. mašina za mljevenje mesa z nastavki za piškote, modelčki in pridni roki so pri peki bile zlata vredni. dišalo je že na stopnišču in si po vonju ugibal kaj bo slastnega. lpvoda
_________________
Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti) |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Sanjarka Ana
Pridružen/-a: 07.07. 2013, 08:03
Prispevkov: 1203
Kraj: okolica Radovljice
|
| Objavljeno: 10 Dec 2015 06:03 Naslov sporočila: |
|
|
Sem jih tudi jaz naredila. Tule so še nedodelani in ne tako estetsko lepi kot od cinije1 (ps. a mava isti modelček za onega pajacka?). Zelo dobri. Hvala voda za recept.
In ker mi je 250 g masti še ostalo, sem malo raziskovala in potem naredila še tako maso:
250 g masti
125 g sladkorja
510 g moke
2 rumenjaka
naribana lupina ene pomaranče
60 ml pomarančnega soka
1 žlička cimeta
1/2 žličke pecilnega praška
Okus zelo prijeten meni, saj se lepo čuti aroma pomaranče in cimeta, ki sta pač meni ljuba dodatka.
Nazadnje urejal/a Sanjarka Ana 10 Dec 2015 13:02; skupaj popravljeno 1 krat |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9290
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
| Objavljeno: 10 Dec 2015 07:30 Naslov sporočila: |
|
|
| Na moko si pozabila, sanjarka Ana..................... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Sanjarka Ana
Pridružen/-a: 07.07. 2013, 08:03
Prispevkov: 1203
Kraj: okolica Radovljice
|
| Objavljeno: 10 Dec 2015 13:01 Naslov sporočila: |
|
|
| metuljc je napisal/a: | | Na moko si pozabila, sanjarka Ana..................... |
Marička  pa res. Se opravičujem.
510 g |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
