|
Gartlc Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 18720 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 28 Dec 2023 13:10 Naslov sporočila: |
|
|
brbr: hvala!
Pravi "priročnik za telebane". Če mi po vsem tem ne bo uspelo ....se bom čisto potiho odplazila v najbolj skrit kot |
|
Nazaj na vrh |
|
|
figula
Pridružen/-a: 23.06. 2014, 21:26 Prispevkov: 3112 Kraj: MS
|
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 18720 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 14 Jan 2024 08:17 Naslov sporočila: |
|
|
V Sparu sem želela kupiti še kak zavojček droži, a jih nimajo več. Grem pogledat na internet, če jih ponuja še kdo drug.
Jih, ja. Mok'ca, ampak hočejo za 15 g 12,70 €. Resda pišejo, da so iz eko pridelave, a vseeno. Niti ni podatka, za kakšno količino moke zadostujejo. Če bi jih mislila sproti kupovati, je veliko ceneje, če kupujem že spečen kruh na Malem placu. Tiste v Sparu niso bile dosti čez 1 €. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9291 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 14 Jan 2024 08:26 Naslov sporočila: |
|
|
V Laškem jih še imajo, mislim, da 79 centov. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 18720 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 14 Jan 2024 09:12 Naslov sporočila: |
|
|
Najbrž jih bodo sčasoma spet dobili tudi drugje. En zavojček še imam in če me bo spet zgrabila drožomanija, si bom iz njega pripravila droži za naprej. Ampak take razlike v ceni pa res ne razumem. Dvomim, da bi bile one od Mok'ce toliko bolj učinkovite. Ko bom na tržnici v Kosezah, bom stopila v njihovo prodajalnico, si jih ogledala od blizu in malo povprašala. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9291 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 14 Jan 2024 09:54 Naslov sporočila: |
|
|
Le daj, to je taka trgovinca, bi rekla, da si to lahko privošči. Saj veš,.. v kletni etaži je. Mimogrede, splet pravi, da je 30 g svežih iz ajdove moke pri njih 2€.
Kaj pa, če si iz te vrečke vzgojiš droži in jih na peki papirju posušiš
Pa imaš svojo zalogo suhih. Tak plan imam. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 18720 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 14 Jan 2024 11:09 Naslov sporočila: |
|
|
Hvala za info. Ko bom tam, se bom malo razgledala. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
brbr
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 12:30 Prispevkov: 7745 Kraj: Ljubljana
|
Objavljeno: 15 Jan 2024 10:32 Naslov sporočila: |
|
|
Jao, jao, potršniki.
Muha, ali ne bi raje imela v hladilniku kozarček z "mokrimi" drožmi. Te so vseskozi žive in vedno na voljo. Pa nič komplicirano jih ni gojiti.
Pri nas pečemo kruh enkrat na teden. Takrat vzamem iz kozarčka žlico droži (zadošča za pol kg moke), to dam v poseben kozarec, dodam žlico moke in toliko vode, da dobim gosto/pastozno zmes. Istočasno dam v kozarec, kjer hranim droži, žlico moke in malo vode, da je zmes pastozna. Oba kozarca pustim na k.pultu 5-6ur. Potem iz odvzetih droži zamesim kruh, nahranjene in namnožene droži iz osnovnega kozarca pa shranim nazaj v hladilnik in jih pustim pri miru do naslednje peke. Torej jih nahranim največ enkrat na teden, se pa zgodi, da tudi dve tedna ostanejo nenahranjene, pa so doslej vedno lepo preživele...
Tudi te svoje droži lahko posušiš ali zamrzneš, če jih želiš shraniti za daljši čas.
Če bi se odločila za "rejo" domačih droži, ti z veseljem odstopim začetno plemensko čredico.
_________________ naredimo svet lepši
Nazadnje urejal/a brbr 15 Jan 2024 11:20; skupaj popravljeno 2 krat |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9291 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 15 Jan 2024 10:58 Naslov sporočila: |
|
|
brbr, pri mopjem na pol nomadskem preseljevanju vsak teden dvakrat, se mi ni obneslo, najbrž nisem dovolj organizirana, da bi imela svoje droži. Bo to pač, ko ne bom več tak nomad. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 18720 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 15 Jan 2024 11:22 Naslov sporočila: |
|
|
brbr: droži sem že dobila, morda celo od tebe, a so umrčkale. Žal nimam rok'ce zanje pa tudi preredko pečem kruh doma, ker se mi noče in noče posrečiti, da bi bil sočen in rahel. Tak visok hlebec z luknjami bi rada, dobim pa po večini enakomerno gostega. Če je notri še ržena ali polnozrnata, pirina ... je še zbit. Edino kruh brez gnetenja je bil tam nekje, a mi je priprava nekam nepriročna. Zato iščem suhe, da bodo pri roki, kadarkoli me bo ravno prijelo, da bi se lotila peke.z
Mogoče pa vseeno ponovno poskusim z namenom, da jih zamrznem. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Gartlc Seznam forumov
-> Recepti Pojdi na stran Prejšnja 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
|
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Pojdi na stran Prejšnja 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
|
Stran 10 od 10 |
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|